Sejarah Farmakognosi

Tumbuhan pepaya sebagai obat turun temurun

Kandungan dalam getah pepaya yang bekerja membuat daging lunak adalah enzim papain, sejenis enzim protease atau enzim pencerna protein. Enzim tersebut akan memecah molekul protein dalam daging menjadi berukuran lebih kecil sehingga akan terasa lebih lunak ketika dimakan.


https://youtu.be/Y4CZ8qH2Oqs


Temukan saya Ade Yolanda Putri (G1E122032) di menit ke 2:47 - 3:47

Komentar

  1. Septi Hariyani19 Februari 2023 pukul 18.35

    Mengapa diperlukan kandungan (enzim) untuk mengolah daging lunak dari getah pepaya?

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Farmakognosi Simplisia

Prinsip dalam teknologi pasca panen Penerapan teknologi Pasca panen merupakan salah satu cara untuk meningkatkan nilai tambah komoditas pertanian. Selain itu, aplikasi teknologi pascapanen juga dapat menekan kehilangan hasil panen. Penerapan teknologi diawali dengan diseminasi teknologi, selanjutnya terjadi adopsi teknologi. https://youtu.be/8UaZqmmxwP0 Temukan saya Ade Yolanda Putri (G1E122032) di menit ke 00:01 - 03:22
Baca selengkapnya

Kimia Organik Hidrokarbon pertemuan 2

 Sintesa Aspirin menurut Kolbe Pembuatan asam salisiht dilakukan dengan Sintesis Kobe, metode ini ditemukan oleh ahli kimin Jerman yang bernama Hermann Kolbe. Pada sintesis in sodium phenoxide dipanaskan bersama CO2 pada tekanan tinggi lalu ditambahkan asam untuk menghasilkan asam salisilat. Asam salisilat yang dihasilkan kemudian di reaksikan dengan asetat anhidrat dengan bantuan asam sulfit sehingga disasikan asam asetilsalisilat dan asam asetat. https://youtu.be/Dvd1_VcUxbo Temukan saya Ade Yolanda Putri (G1E122032) di menit 1:34 - 1:52
Baca selengkapnya

Matematika Farmasi RPS 15

Stabilitas merupakan faktor esensial mutu, keamanan dan khasiat obat karena selain yang dipaparkan diatas merupakan suatu rangkaian pengujian herbal memperoleh kepastian mengenai stabilitas produk obat yakni kemampuannya untuk mempertahankan spesifikasi apabila dikemas dalam kemasan tertentu serta disimpan dalam kondisi tertentu selama waktu yang ditetapkan. https://youtu.be/D-MQdnk-VHU
Baca selengkapnya